老烟火
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冰糖鮰鱼[图]
鮰鱼、葱、姜、蒜头。酱油、冰糖、料酒。
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香煎肉鳎鱼[图]
肉鳎鱼、葱、姜。盐、白兰地、胡椒粉。
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五香烤子鱼[图解]
凤尾鱼(烤子鱼)。料酒、酱油、糖、葱姜粉、五香粉。
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葱姜蛏子[图]
蛏子、葱、姜、小红椒。料酒、盐、生抽、白糖。
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椒盐龙头烤[图]
新鲜龙头烤、葱姜、生粉或吉士粉、料酒、盐、椒盐粉。
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茯苓薏米姜茶[图]
茯苓15-20g、薏米20g、生姜3片。
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清蒸龙利鱼[图]
龙利鱼柳。料酒、柠檬、生姜、葱、橄榄油、蒸鱼豉油。
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椒盐酥香跳鱼[图解]
跳鱼、面粉、八角粉、椒盐、白胡椒粉、葱、姜。
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姜枣汤[图]
生姜50克、红枣100克、芸豆50克、冰糖少许。
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姜汁豇豆[图]
姜10克、豇豆150克、白醋10ML、蒜泥5克、盐3克、麻油少许。
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葱姜仔鸡[图]
童子鸡一只、大葱两根、姜适量。
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蜜枣红糖姜水[图]
水1000克、蜜枣50克、姜10克、红糖3大勺。
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