老烟火
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红粳米花生红豆米糊[图]
红粳米20克、红豆20克、花生米20克、清水800ml。
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花生红枣露[图]
花生1杯(豆浆机自带量杯)、红枣15颗、矿泉水900ml。
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黑加仑花生酥粒马芬[图]
蛋糕体:中筋面粉110克、黄油60克、牛奶95克左右、熟花生仁40克、蛋1个、糖40克、泡打粉1TSP、小苏打1/4TSP、盐1/4tsp、黑加仑干50克、红酒20克左右。表面的酥粒:低粉10g...
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耗油宫保杏鲍菇[图]
花生豆、杏鲍菇、鸭肉丁、耗油、葱姜蒜、适量温水、青椒、橙子皮、少量盐、十三香粉末。
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花生葡萄干意式脆饼[图]
鸡蛋2个、细砂糖80克、低粉250克、无铝泡打粉2克、去皮花生仁70克、葡萄干70克。烤箱:COUSS-3501变温烤箱。
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红火香酥脆藕[图解]
藕400克、麻辣花生100克、葱姜适量。食用油大量、实际消耗并不多、淀粉2大勺、郫县豆瓣酱1大少、料酒1大勺、糖1小勺。
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花生意大利饼干[图]
熟花生75克、葡萄干70克、中筋面粉245克、鸡蛋2个、白糖135克(我用120克)、盐一小撮、泡打粉3/4茶勺、香草粉少许。
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花生酱奶油麦芬[图]
蛋糕:黄油50g、花生酱70g、白砂糖50g、盐少许、鸡蛋1个、牛奶85g、低筋面粉100g、杏仁粉20g、泡打粉1小勺、烘焙用巧克力豆30g(如图8个量)。花生酱奶油:花生酱100g、全...
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花生奶油饼干[图解]
低筋面粉100克、黄油65克、颗粒型花生酱35克、糖粉50克、鸡蛋液10克。
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抹茶花生意式脆饼[图]
鸡蛋2个、细砂糖80克、低粉245克、无铝泡打粉2克、抹茶粉5克、去皮花生仁100克。烤箱:美格仕MK-45RCLF烤箱。
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花生酱酥饼[图]
色拉油40克(或者用黄油50克)、细砂糖30.40克、鸡蛋清25克、颗粒花生酱50克、低筋面粉80克、小苏打四分之一小匙(长帝CKF25B的烤盘一盘)。
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花生千层[图解]
饼体:低筋面粉400g、细砂糖110g、黄油100g、蜂蜜2汤匙、鸡蛋2个、泡打粉1克(六寸圆慕斯圈可做九片)。黄油花生夹馅:黄油300g、炼乳牛奶酱100g、去皮烤熟花生300g、饼身...
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