核桃肉
猪肉（瘦）、150克、核桃、100克。鸡蛋、75克。植物油、50克、小麦面粉、30克、盐、1克、味精、1克、料酒、5克、椒盐、5克、各适量。 全文

什锦蜜果冰[视频]
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核桃杏仁蛋糕[图]
杏仁蛋白饼:杏仁粉40克、低粉60克、蛋白6只、糖粉20克、红糖15克、白糖20克、核桃8粒。牛奶杏仁慕斯:蛋黄6只、杏仁粉40克、鲜奶油300ml、明胶片10克、白糖20克、牛奶250克... 全文

酥炸桃仁
去皮核桃仁（约l杯）150克、滚水1杯、挂花酱（可免）1茶匙、糖2/3杯、麦芽糖2汤匙。 全文

核桃仁小蛋糕
清蛋糕一盘（40×50厘米）、核桃仁300克、苹果糖酱700克、糖粉100克。 全文

固元膏[图]
阿胶100g、熟黑芝麻100g、核桃100g、红枣150g、冰糖60g、黄酒200ml。 全文

崂山十珍会[图]
核桃、50克、松子仁、50克、腰果、50克、荸荠、50克、白果（干）、50克、草菇、50克、滑子菇、50克、香菇（鲜）、50克、百合（干）、50克、桂圆、50克。盐、4克、味精、3... 全文

酒醉核桃仁[图]
核桃、250克。鸡蛋清、25克。白酒、50克、冰糖、150克、蜂蜜、25克、各适量。 全文

广式五仁月饼[图]
参考分量：75克月饼10个。饼皮：中筋面粉100克、奶粉5克、转化糖浆75克、枧水1克、花生油25克。五仁馅：核桃仁40克、葵花籽仁60克、腰果40克、西瓜子仁60克、白芝麻40克、... 全文

核桃鱼托
鱼肉200克、刀切馒头200克、核桃肉100克、香菜15克、葱姜未1克、干淀粉15克、细盐3克、花生油500克（实耗50克）、鸡蛋3个、黄酒15克、味精2克。 全文

奶汤鲜核桃仁
核桃、300克。火腿、10克、口蘑、50克、冬笋、20克、菜花、20克。姜汁、1克、盐、3克、味精、2克、黄酒、5克、鸡油、5克、猪油（炼制）、50克、各适量。 全文

蜜柚鲜虾沙拉[图]
蜜柚、鲜虾、核桃仁、生菜。橄榄油、法式黄芥末、苹果醋、炼乳（也可用市售沙拉酱）。 全文