老烟火
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核桃酥饼[图]
参考分量:26块。低筋面粉120克、黄油80克、红糖60克、鸡蛋20克、切碎的核桃仁40克、完整的半块核桃仁26块、奶油焦糖酱适量(可选)。奶油焦糖酱:细砂糖125克、冷水25克...
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169
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2个
三子瘦肉汤
女贞子、菟丝子、覆盆子各五钱、核桃肉二钱、瘦肉二两、姜二片、盐适量。
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170
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芝麻核桃月饼[图]
馅料:白莲蓉300克、糖108克、玉米油70克、炒熟的芝麻和核桃各半碗(普通吃饭的小饭哈)。饼皮:中筋面粉100克、奶粉5克、转化糖浆75克、枧水3克、花生油25克、另准备一些...
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171
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成果:0
核桃芝士蛋卷欧姆蕾[图]
A:鸡蛋3颗、鲜奶油1大匙、核桃碎4大匙、醃燻咸火腿丁4大匙、芝士丝4大匙、黑胡椒粉1/2小匙、色拉油1大匙。B:西红柿酱适量、芝士粉1/4小匙、配菜适量、面包适量。
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172
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坚果水果酸奶沙拉[图]
哈密瓜、奇异果、火龙果、葡萄或其他水果、核桃仁、大杏仁、开心果、腰果或其他熟坚果仁、原味酸奶。
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胡桃腰花
猪腰子200克。核桃30克、韭菜100克。料酒15克、盐3克、醋5克、植物油20克。
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1篇
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桃仁拌莴笋
莴笋300克。桃仁20克。盐3克、鸡精2克、香油5克。
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小桃酥[图解]
标准粉100克、白砂糖50克、玉米油50克(植物油均可)、鸡蛋10克蛋清(其余蛋黄备用)、熟核桃碎55克、泡打粉1/4小勺、小苏打1/8小勺。
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176
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1篇
成果:
1个
核桃露丸子
核桃肉300克、天津红枣200克、糯米75克、糯米丸子40只、白糖150克。
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核桃虾仁炒丁[图]
核桃100克、虾仁100克、肠仔100克、胡萝卜100克、玉米粒80克、西兰花150克、四季豆100克、白砂糖50克、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、花生油。
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核桃汤圆[图]
糯米面150克、冷水70克左右、开水30克、猪油5克。核桃馅:核桃90克、猪板油60克、白糖50克左右。份量:17个、皮15克、馅料10克。
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179
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山药核桃包[图]
金像面包粉250克、铁棍山药泥63克、即发干酵母3克、蜂蜜30克、盐3克、水155克、黄油20克、核桃粉50克(这里用的核桃粉还是我从超市买的现磨核桃粉,实际是核桃渣)。
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