发菜汤
发菜（干）25克。 全文

凉拌发菜
发菜100克、青蒜苗、茭白各适量、精盐、味精、胡椒末、麻油各少许。 全文

发财银鱼羹[图]
银鱼100克、发菜10克、鸡蛋1个、冬笋肉50克、香菇2朵、鸡肉50克。香油10克、胡椒粉5克、盐5克、芡粉少许、鸡精粉5克。 全文

发菜蚝豉焖猪手[图]
猪手1只（约1200克）、发菜10克、蚝豉50克、八角2枚、草果1个、姜片、蒜、红葱头适量。海鲜酱2汤匙、豆瓣酱1茶匙（约15毫升）、酱油、料酒、冰糖、盐适量（若没有发菜和蚝... 全文

干贝发菜汤
冬瓜150克、干贝八粒、发菜少许、姜四片、色拉油一大匙、芝麻油一小匙、盐。 全文

银耳素烩[图]
银耳20克、发菜15克、胡萝卜、莴笋各200克、清汤600克、精盐5克、鸡油10克、白糖20克。 全文

凉拌龙须米粉[图]
A：龙须菜250g、米粉100g、西红柿适量。B：蒜末1大匙、淡酱油2大匙、砂糖1小匙、盐1/2小匙、青柠檬汁2-3大匙、味霖1小匙、香油1/2小匙、橄欖油1/2小匙、糯米醋1小匙、辣椒... 全文

兰花金钱酿发菜
发菜20克、鸡酿子150克、鸡蛋3个、精盐10克、绍酒5克、味精1克。 全文

发菜蚝豉汤[图]
猪踭肉500克、蚝豉150克、发菜60克、眉豆120克。 全文

发菜扣蚝豉
蚝豉、250克、猪肋条肉（五花肉）、300克。发菜（干）、6克、香菇（干）、5克、淀粉（蚕豆）、15克。胡椒粉、2克、猪油（炼制）、30克、料酒、25克、鸡油、20克、蚝油、10... 全文

干贝发菜[图]
干贝300克、大白菜200克、发菜50克、味精1克、精盐、胡椒粉各5克、淀粉10克、高汤100克、油50克。 全文

香菇发菜
水发香菇10个、水发发菜100克、青菜心50克。精盐、冰糖、料酒、味精、胡椒粉、姜片、干淀粉、麻油、花生油、清汤。 全文