发菜蚝豉汤[图]
猪踭肉500克、蚝豉150克、发菜60克、眉豆120克。 全文

十八罗汉
香菇、笋片、发菜、莲子、木耳、银耳、腐竹、炸豆腐、黄花、枸杞子、炸土豆等。 全文

发菜龙眼
水发发菜200克、鸡脯肉300克、肥猪肉50克、料酒、生粉、上汤各适量、香油少许。 全文

干贝发菜[图]
干贝300克、大白菜200克、发菜50克、味精1克、精盐、胡椒粉各5克、淀粉10克、高汤100克、油50克。 全文

香菇发菜
水发香菇10个、水发发菜100克、青菜心50克。精盐、冰糖、料酒、味精、胡椒粉、姜片、干淀粉、麻油、花生油、清汤。 全文

百花金钱迎千禧[视频]
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扒八素
冬笋50克、发菜50克、香菇50克、口蘑50克、银耳50克、玉米笋50克（罐头）、金针菇50克、净盖兰菜50克、白糖5克、绍兴酒5克、湿淀粉5克、口蘑清汤15克、香油5克、花生油150... 全文

银耳素烩[图]
银耳20克、发菜15克、胡萝卜、莴笋各200克、清汤600克、精盐5克、鸡油10克、白糖20克。 全文

兰花金钱酿发菜
发菜20克、鸡酿子150克、鸡蛋3个、精盐10克、绍酒5克、味精1克。 全文

发菜扒大鸭[图]
净光鸭1只约1250克、湿发菜325克、绍酒1汤匙、白糖2茶匙、浅色酱油2茶匙、深色酱油3茶匙、八角l粒、花椒2克、陈皮2克、香油、生粉、姜、葱各适量。 全文

发菜芦笋
发菜1杯、绿芦笋1/2斤、高汤1又1/2杯。（1）盐1/3大匙。（2）盐1小匙、香油1/3大匙、糖1/3大匙、白胡椒粉2小匙。 全文