老烟火
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芹菜干子炒肉[图]
干子6块、芹菜300克、猪里脊肉200克、干辣椒2颗、生姜1个、油2勺、盐1勺味、极鲜1勺、淀粉2勺、老抽1勺、胡椒粉1勺。
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老干妈肉末炒香干[图]
香干300g、嫩西芹250g、猪肉100g(三肥七瘦)、大蒜6瓣、干辣椒4个、老干妈豆豉油辣椒1大勺、花生油。
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香椿拌素鸡[图]
香椿150克、素鸡200克。生抽10克、糖5克、醋20克、香油5克、红油5克。
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五香甜沫[图]
小米1杯+黄豆一撮、花生米一小把、大豇豆一小把、豆腐干两片、菠菜一小把、粉条一小把。葱、姜、盐、五香粉、胡椒粉、花生油1大勺。
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素香排条[图]
素鸡一个、圆菇七朵、香菇两朵。
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胡萝卜香干炒肉片[图]
猪瘦肉120克、胡萝卜100克、香干80克、青椒50克。生姜、大蒜、葱、鸡粉、生抽、淀粉各适量。
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泡菜炒什蔬[图]
西芹、豆腐干、泡菜、油、鸡蛋(1-2个都可以)、一点生抽和味精、一点盐。
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普宁炸豆干[图]
普宁豆干两块、非菜五六根、盐少许、食用油。
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茶干回锅肉[图]
后臀尖200克、茶干3块、青蒜150克。生抽30ml、老抽15ml、郫县豆瓣酱30ml、白糖8克。
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家常芹菜炒香干[图]
香干6块、鲜香菇3个、肉丝50克、香芹1小把、红椒1个、蒜4瓣。A料:淀粉1小勺、料酒1小勺、生抽1/2小勺、水1小勺、盐适量、花生油1/2小勺。B料:花生油2大勺、豆豉酱1大勺...
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微波豆腐干炒肉片[图]
豆腐干、猪肉、辣椒、蒜叶。酱油、老酒、食油、食盐、味精。
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豆干香菇粥[图]
米一杯、普宁豆干两块、香菇八朵、小白菜一小把、香菇素高汤一碗、胡椒粉适量。
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