三蛇煲老鸡[图]
素鸡400克、火腿30克、水发海参50克、熟鸡块50克、熟肚片50克、笋片50克、冬茹30克、青豆20克、酱油30克、糖10克、姜汁10克、水淀粉10克、黄酒15克、葱段4克、味精3克、精... 全文

鱼翅煮干丝[图]
鱼翅、豆腐方干、菜心、高汤。 全文

西柠软炸
素半边鸡。白醋、糖、吉士粉、西柠汁。 全文

香干回锅肉[图]
五花肉300克、香干300克、尖椒1根、蒜两瓣、姜两片。盐、油、料酒、五香粉、鸡精各适量。 全文

鸡粒雪菜炒豆干[图]
豆干。马蹄、雪菜、鸡肉、青红椒、芝麻、松仁、葱、姜、蒜。盐、白糖、蚝油、酱油。 全文

香卤豆干茄脯[图]
豆干。洋葱、茄干、葱、姜、蒜、香菜。盐、鸡精、料酒、白酒、白糖、酱油、香叶、花椒、八角、桂皮。 全文

双菜炒素鸡[图]
素鸡。菜心、菠菜、冬菇、春笋、葱、姜、蒜。盐、白糖、酱油、蚝油、胡椒粉、生粉。 全文

干丝黄豆芽汤[图]
香干。榨菜、菠菜、冬笋、水发木耳。盐、鸡精、香油、黄豆芽汤。 全文

豆腐干拌贡菜[图]
豆腐干、贡菜。香菇、白菜心。盐、鸡精、醋、香油、酱油、芝麻酱、白糖。 全文

杂拌豆腐丝[图]
干豆腐皮。香菜、大白菜、海米、茼蒿、青红柿子椒、葱、蒜。盐、糖、醋、香油、鸡精。 全文

香辣素什锦[图]
烤麸、白豆腐干。香菇、冬笋、胡萝卜、青豆、花生米、油面筋、木耳、葱、姜。盐、白糖、酱油、香油、大料、干辣椒。 全文

酸甜素鱼[图]
素鱼一条（偷懒的人即可直接到超市购买）、伯爵橄榄油、番茄酱少许。 全文