老烟火
首页
菜谱
食材
点评
分享
餐厅
小吃
美文
首页
>
菜谱
> 豆腐菜谱_打分最高
筛选:
最新
分最高
点评多
点击多
成果多
豆腐菜谱
豆腐
冻豆腐
豆腐干
干豆腐
豆皮
腐竹
油豆腐
豆腐脑
日本豆腐
臭豆腐
豆浆
豆渣
客家酿豆腐[图]
①猪肉糜200克、②客家豆腐400克、③香菇6朵(切丁)、④青菜一颗(装饰用)。生抽15毫升、蚝油10克、盐、鸡精、水适量、姜末适量。
全文
25
点评:
2篇
成果:
5个
豆腐饼[图]
老豆腐500g、肉末100g、胡萝卜1个、鸡蛋2个、淀粉20g、葱白、姜、盐、白胡椒、料酒、生抽。
全文
26
点评:
2篇
成果:
1个
鲜蘑菇炖豆腐[图]
豆腐250克、鲜蘑菇100克。盐、清汤、酱油、味精、料酒、香油各适量。
全文
27
点评:0
成果:
1个
香椿拌豆腐[图]
香椿、内脂豆腐、盐、生抽、剁椒。
全文
28
点评:0
成果:
6个
锅塌豆腐[图]
参考分量:三人份。北豆腐、洋葱、木耳、红椒、鸡蛋、色拉油、盐、砂糖、生抽、老抽、蚝油、清水(以上份量可根据自家需要调整)。
全文
29
点评:
2篇
成果:
8个
味噌汤[图]
味噌(我用的是“赤味噌”。味噌:分“赤味噌”和“白味噌”,区别是发酵时间不同,味道有点差别。“赤”的发酵时间长,味道稍咸;“白”的发酵时间短,稍带甜味)、裙带...
全文
30
点评:
9篇
成果:
2个
菠菜豆腐汤[图]
菠菜、豆腐、粉条、猪肉。油、水、盐。
全文
31
点评:
15篇
成果:
1个
陈麻婆豆腐[图]
豆腐400g、80%瘦的牛肉末100g、葱姜蒜少许、青蒜苗叶若干、高汤1杯半、郫县红油豆瓣酱一大勺、辣椒碎一大勺、现炒花椒磨碎3小勺、酱油、料酒、花椒油适量、盐少许、水淀粉1...
全文
32
点评:
4篇
成果:
1个
小黄鱼炖豆腐[图]
小黄鱼7、8条、嫩豆腐(南豆腐)一块。花椒粒一小把、小葱一把、葱白段、生姜、大蒜、干辣椒2、3个。郫县豆瓣酱2勺、料酒2勺、盐一勺、一勺醋、生抽2勺、白胡椒粉一勺、白...
全文
33
点评:
2篇
成果:0
雪里蕻炖豆腐[图]
豆腐1块、雪里蕻(腌制)250克、色拉油1小勺、鸡精少许、盐巴根据口味调节。
全文
34
点评:
12篇
成果:
2个
韩式泡菜豆腐汤[图]
韩式泡菜、豆腐、年糕、五花肉、大葱。
全文
35
点评:
5篇
成果:0
泡菜汤[图]
小黄瓜泡菜200克、豆腐400克、五花肉400克、木耳30克、胡萝卜1根、西红柿1个、红彩椒1个、大枣五个、姜3片、蒜3瓣、葱叶、半茶匙盐。
全文
36
点评:
11篇
成果:
2个
上一页
1
2
3
4
5
...
20
下一页