干貝白菜[图]
干貝一小把、大白菜半顆、蒜半頭、蔥花少許、水淀粉一湯匙。 全文

麻花腰子[图]
猪腰250克、熟猪肥膘175克、鸡蛋1个、干淀粉25克。味精1克、精盐1克、绍酒25克、熟猪油500克（约耗75克）。 全文

川香辣子鸡[图]
鸡腿/鸡翅根/整鸡1000克、干辣椒100克、干淀粉适量。花椒2大勺、白芝麻少许、盐1茶勺、料酒1汤勺、白砂糖1汤勺、姜末1茶勺、蒜末1茶勺、大葱1根、鸡精1茶勺、生抽1汤勺、... 全文

微波红糖发糕[图]
面粉100克、玉米淀粉50克、泡打粉5克、红糖少许、清水100克。熟芝麻、蔓越梅干。 全文

微波猪肝鸡蛋汤[图]
猪肝、鸡蛋、淀粉、香葱。酱油、食盐、食油、老酒、味精。 全文

微波年糕[图]
300g糯米粉、75g淀粉、50白糖、50g黄油、450ml水。馅料：山楂果条、柳橙果酱、蜜瓜果条、黑芝麻糖。 全文

微波驴打滚[图]
300g糯米粉、75g生粉（玉米淀粉）、80g蜂蜜、豆沙、豆面。50g色拉油、500ml水。 全文

微波小蒸糕[图]
面粉80克、玉米淀粉20克、鸡蛋一只、牛奶100毫升。泡打粉1小勺、油一勺、糖或者果珍粉、绿茶粉等适量、总之调出你喜欢的口味就行。 全文

粉皮鱼块煲[图]
草鱼、粉皮。酱油、料酒、鸡精、豆瓣酱、糖、香油、清汤、水淀粉、葱、姜、蒜、食用油。 全文

水晶虾饺[图]
参考份量：3人份。水晶面皮：玉米淀粉30克、小麦淀粉（澄粉）70克、开水105克、盐1克、猪油3克。内馅：猪五花肉末、鲜虾仁、甜玉米、豌豆、鸡蛋、小苏打、料酒、盐、细砂... 全文

蒲黄蜜玉竹
鲜玉竹500克、蜂蜜50克、生蒲黄6克、白糖10克、香油6克、香精1滴、淀粉少许。 全文

蒜味素香肠
大蒜5头、山药400克、淀粉150克、豌豆腐皮5片、腐竹200克、炸面筋片100克、酱油30克、荷叶5片、香油、细盐、味精、大茴香、小茴香、丁香等各适量。 全文