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蚕豆菜谱

蚕豆炒韭菜图片
蚕豆炒韭菜[图]
水发蚕豆2/3碗、韭菜150克。生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯。 全文
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泥鳅蚕豆钵
小泥鳅600克。蚕豆200克。猪油50克、精盐2克、味精3克、白酒25克、料酒5克、胡椒粉1克、姜5克、葱5克、香油4克、鲜怕500克。 全文
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炒三泥图片
炒三泥[图]
净山药250克、新鲜蚕豆250克、红枣350克。玫瑰花2瓣、糖桂花2瓣、白糖350克、青菜叶适量、熟猪油75克、青梅1/4颗。 全文
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椒麻蚕豆[图解]图片
椒麻蚕豆[图解]
蚕豆200克、花椒25克、辣椒25克、姜、香葱、蒜、酱油、醋、白糖、盐、味精、香油。 全文
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蒜苗蚕豆
蒜苗、蚕豆、盐、味精。 全文
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盐水蚕豆
蚕豆300克。赤砂糖20克、盐10克。 全文
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火腿蚕豆图片
火腿蚕豆[图]
蚕豆。红辣椒、火腿。料酒、盐、水淀粉、白糖、鸡精。 全文
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酥炸蚕豆
干制蚕豆450克、花椒盐20克、花生油800克(约耗40克)。 全文
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豆瓣酱
蚕豆、辣椒等。 全文
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蚕豆炒虾仁图片
蚕豆炒虾仁[图]
鲜虾、蚕豆米、姜、红椒、生粉、盐、胡椒粉、油。 全文
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煮发芽豆
蚕豆250克、香油10克、精盐4克。 全文
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四季炒年糕图片
四季炒年糕[图]
年糕片。蚕豆瓣、香菇、胡萝卜、冬笋、西葫芦。盐、鸡精、胡椒粉、姜、葱、食用油、香油、高汤。 全文
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