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茶菜谱

抹茶红豆果子图片
抹茶红豆果子[图]
糯米粉60克、粘米粉25克、澄粉25克。白糖15克、抹茶粉5克、水80克、豆沙馅约60克(这里说明一下,配方不是死的,日本的和果子一般就是纯的糯米粉,但是兔子觉得那样很黏,... 全文
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茶香炒虾图片
茶香炒虾[图]
新鲜的基围虾400克、茶叶30克、鲜红椒两个、葱、姜、油、盐、胡椒粉、料酒、老抽、芝麻油。 全文
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抹茶花生牛轧糖图片
抹茶花生牛轧糖[图]
棉花糖100克、花生80克、奶粉50克、抹茶粉3克、黄油15克(棉花糖一定要选择白色,无夹心的。我的这个是网购的,亲们可以用来参考。花生提前烤熟,晾凉,剥皮)。 全文
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抹茶红豆奶油铜锣烧图片
抹茶红豆奶油铜锣烧[图]
鸡蛋2个、细砂糖30克、低粉130克、无铝泡打粉5克、抹茶粉5克、蜂蜜30ML、味啉5ML、牛奶90ML、玉米油15ML。红豆奶油:蓝风车淡奶油、市售红豆沙。 全文
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简易黑白奶茶图片
简易黑白奶茶[图]
红茶包5包(可换成红茶叶20克)、开水12000ML、自制香草糖80克(我感觉偏甜了)、黑白淡奶1罐。 全文
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蜜豆圆子抹茶冰激凌图片
蜜豆圆子抹茶冰激凌[图]
冰激凌:淡奶油500克、白砂糖200克、牛奶500克、蛋黄3个、栗粉2勺(如果不放栗粉,再加2个蛋黄)、宇治抹茶粉1勺。蜜红豆:蜜豆300克、糖120克、盐1.2克。圆子:糯米粉200... 全文
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茶香猪蹄图片
茶香猪蹄[图]
猪蹄、普洱茶叶、蚝油、大葱片、姜片、大蒜、开水、盐。 全文
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茶香排骨图片
茶香排骨[图]
排骨。普洱茶、葱、姜、蒜、蚝油、盐。 全文
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普洱茶红烧肉图片
普洱茶红烧肉[图]
五花肉700克、老抽30毫升、黄冰糖100-150克、干山楂片4-5片、普洱茶1000毫升、花雕适量、鸡蛋4-6个。 全文
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抹茶杏仁牛轧糖图片
抹茶杏仁牛轧糖[图]
安佳无盐黄油100克、白色棉花糖300克、全脂奶粉180克、宇治抹茶粉20克、大杏仁100克。 全文
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抹茶花生意式脆饼图片
抹茶花生意式脆饼[图]
鸡蛋2个、细砂糖80克、低粉245克、无铝泡打粉2克、抹茶粉5克、去皮花生仁100克。烤箱:美格仕MK-45RCLF烤箱。 全文
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茶香鹌鹑蛋图片
茶香鹌鹑蛋[图]
鹌鹑蛋、绿茶。盐、冰糖。 全文
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