抹茶奶油冰棍[图解]

2、将纯牛奶、淡奶油、白糖、盐倒入锅中拌匀，然后再倒入玉米淀粉，充分地搅匀。

3、然后筛入抹茶粉，搅匀。

4、静置约5分钟，让抹茶粉融化，然后再次充分地搅匀成细腻无颗粒状的混合液体。

5、置于火上，小火，一边煮一边用木勺搅拌，煮至微沸的状态，此时可明显感觉到锅内的液体已变得浓稠细腻。

6、将煮好的混合料晾凉，然后倒入冰棍模具中，插上冰棍棒，放入冰箱中冷冻一晚上即可。

7、享受美味吧！

贴士：
1、放入抹茶粉后要静置一会儿，让抹茶粉完全融入牛奶中就可以很好的搅匀了。

2、步骤5要用小火，一边煮一边搅拌，特别是感觉锅内的液体开始变浓稠的时候一定要转小火。

3、冻好的冰棍脱模的时候，将模具外侧放在水笼头下冲一两分钟，就可以轻松将冰棍从模具中取出了。[LaoYanHuo.com]