微波肉炒荸荠白[图]
猪肉、荸荠白、青葱。食盐、食油、酱油、老酒、味精。 全文

木瓜马蹄[图]
大木瓜半个、马蹄（荸荠）6个、豌豆一小把、水淀粉一碗。 全文

椰青马蹄鲜奶露[图]
椰子1个、糖适量、鲜奶1杯、荸荠4个。 全文

黄金马蹄条[图]
（1）荸荠、40公克、水、200㏄。（2）马蹄粉、40公克、水、40㏄。（3）春卷皮、12张、面粉、30公克、水、60㏄、细砂糖、80公克。 全文

爆炒玲珑
鸭心400克。荸荠100克、青椒100克。盐3克、味精2克、白砂糖2克、料酒15克、酱油10克、花生油25克、淀粉（玉米）10克。 全文

糖醋荸荠
荸荠400克。盐1克、白砂糖30克、味精1克、淀粉（玉米）30克、姜5克、大蒜（白皮）5克、大葱5克、植物油15克、醋20克。 全文

甘蔗马蹄甜汤[图]
甘蔗2小节、马蹄5个、新疆大枣5个、桂圆5个、水1000ml。 全文

荸荠雪梨银耳汤[图解]
白梨1个、银耳半个、荸荠2个、干百合20片、大枣2个、枸杞适量。 全文

荸荠炒肉丝[图解]
荸荠300克、猪里脊肉100克、青线椒1根、红小米辣2个、大蒜1头、盐适量、生抽1勺、老抽1/2勺、湿淀粉1勺、麻油1勺、味精适量、食用油适量。 全文

瓦片马蹄烧肉
猪五花肉500克、马蹄200克。植物油1000克（实耗50克）、精盐2克、味精3克、料酒5克、白糖10克、葱5克、八角5克、干椒5克、姜5克、鲜汤150克。 全文

松蘑马蹄排骨汤[图]
参考份量：3人份。猪脊骨、松蘑、马蹄、葱、姜、盐、白胡椒粉（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

小炒马蹄竹笋蔬菜丁[图]
马蹄、竹笋、豌豆、红椒、葱花、盐、糖、番茄沙司、生抽、玉米油。 全文