樱桃酱[图解]
樱桃三斤、冰糖四两、水一斤。 全文

乌梅汤[视频]
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冰糖银耳莲子汤[图解]
银耳、莲子、冰糖、红枣、枸杞各适量。 全文

花式红烧肉[图解]
带皮五花肉一斤、鹌鹑蛋三十个、冰糖两大匙（约半两）、老姜一块、八角两玫、花椒一小匙、桂皮两小块、干辣椒四个、香葱四、五棵、酱油半汤勺、料酒两大匙、盐适量。 全文

柚子茶[图解]
胡柚两个、冰糖100克、蜂蜜300克。 全文

康乃馨糕[图解]
康乃馨花茶9朵、藕粉30克、冰糖30克、玉米淀粉10克、开水约700+100克。 全文

冰糖荔枝
荔枝350克、菠萝350克。豌豆50克。冰糖150克、香精1克。 全文

冰糖板栗泥
栗子（鲜）800克。蜜橘20克、樱桃10克。冰糖100克。 全文

花式东坡肉[图解]
五花肉一斤、冰糖约一两（可依个人口味稍作增减）、老姜一块、花椒一匙、香葱一两、老抽两大匙、料酒四大匙、盐适量、甘蔗一段。 全文

素蜜汁火腿
素火腿300克。冰糖25克。 全文

冰糖排骨
猪小排（猪肋排）、750克。红绿丝、5克、淀粉（蚕豆）、13克。小葱、25克、盐、2克、姜、25克、冰糖、100克、香油、25克、腐乳汁、50克、猪油（炼制）、25克、黄酒、25克... 全文

冰糖雪耳椰子盅
银耳（干）、200克。椰子、200克。冰糖、50克、各适量。 全文