红酒炖苹果的做法图片

红酒炖苹果

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成果:0个   作者:线球 查看源文
材料
苹果1个、葡萄酒(干红)、冰糖适量、肉桂砂糖粉。
[LaoYanHuo.com]
特  色:
甘酸中散发着醇香。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将苹果清洗干净,去皮切成几瓣苹果片,立即放入淡盐水中泡上,以免变色。

2、把苹果片放入小砂锅,加入红酒没过苹果片,沸腾之后转小火,盖盖炖煮15分钟。

3、关火,静置浸泡2个小时,温热食之。

贴士:如果用甜质葡萄酒,糖可以少加。余下的红酒,渗透着果香,温热之后加入一点肉桂砂糖粉,在秋冬季节饮用,甘温的气质能够驱寒保暖、活化经络,还能有效缓解女性生理期的腹痛。[LaoYanHuo.com]

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