老烟火
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鲍鱼菜谱
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海瓜子
鲍鱼
茄汁扒鲍鱼[图]
鲍鱼、油菜、大蒜、葱姜、蒸鱼豉油、油、番茄沙司、蚝油、糖等。
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排骨炖鲍鱼[视频]
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松茸鲜鲍老豆腐[视频]
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鸭肉鲍鱼干汤[图]
鸭腿、泡发好的干鲍鱼片、海米、高汤、大葱段、姜片、盐。
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花雕乳鸽焖鲜鲍[图]
乳鸽2只、鲜鲍鱼12只、瑶柱20g、白萝卜400g、鲍鱼汁、姜片、花雕酒、盐、糖。
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酱油水鲍鱼[图]
鲍鱼、酱油、姜、葱、红辣椒。
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鲍鱼泡饭[图]
鲍鱼、肉筋、韭菜花、白胡椒、姜丝。
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豉汁蒸小鲍鱼[图]
小鲍鱼(活)、豆豉、葱、姜、蒜、盐、糖。
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1个
鲍鱼炖鸡汤[图]
土鸡半只、台湾冻鲍鱼4个。
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2篇
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蒜香小鲍鱼[图]
活鲍鱼(在北京岳格庄或京深水产产有售,按个头大小,6-20元不等)、蒜、豆豉酱、量的盐。
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佛跳墙2[图]
五头鲍1个、海参2个、煮好剥去壳的鸽蛋1个、花菇1个、花胶2条、中型干贝3-4粒、火腿1块约15克(以上食材全是发制过的)、浓汤(一人份)。鸡粉、胡椒粉、鸡汁、姜汁、绍...
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泡椒鲍鱼[图]
鲜鲍鱼、四川贡菜、西兰花、苦菊。葱段、姜片、泡红辣椒、蒜末、酸汤。
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