老烟火
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鲍鱼
蒜茸蒸鲜鲍鱼[图]
鲍鱼、蒜蓉、热油、盐、美极鲜、鸡精、糖。
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珍珠鲍鱼汤[图]
鸭腿、泡发好的鲍鱼干、海米、清水、葱、姜片、盐。
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虫草鲍鱼鸡汤[图]
柴鸡、姜葱蒜、洋葱、鲍鱼、料酒、虫草花、盐。
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鲍鱼口蘑筒骨汤[图]
猪筒骨1根、新鲜小鲍鱼6个、口蘑适量、料酒适量、醋少许、盐适量。
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鲍鱼秋葵蛋蒸[图]
新鲜小鲍鱼3个、鸡蛋5个、秋葵3个、鸡汤适量、盐1.5茶匙、生抽少许、芝麻油少许。
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爆炒鲍鱼片[图]
熟鲍鱼、花椒、姜葱蒜、料酒、生抽、青椒、干红辣椒、盐。
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海鲜咖喱饭[图]
虾仁100G、青口十几只、干鲍鱼边、冻豌豆。白兰地、蒜2瓣、咖喱膏、黑胡椒、罗勒碎、黄油、盐。
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鲍鱼炖柴鸡[图]
柴鸡、鲍鱼、花椒、姜蒜、料酒、八角、香叶、桂皮、老抽、盐、香葱。
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金钩鲍[图]
鲜鲍鱼4个、小棠菜2棵、南瓜400克。姜2片、鲍鱼汁4汤匙、上汤100ml、淀粉1茶匙、盐2茶匙、西班牙火烈鸟特级初榨橄榄油2汤匙。
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蟹味菇炒鲍鱼[图]
蟹味菇、鲍鱼、姜蒜、青椒、剁椒、香葱、盐、黄酒、生抽。
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鲍鱼粥[图解]
大米100克、新鲜小鲍鱼两只、姜、葱、高汤。
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葱油小鲍鱼[图]
新鲜的小鲍鱼八只、粉丝。葱、姜、蒜、蒸鱼豉油、少许柠檬汁和料酒。
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