松子糖酥饼[图]
油皮：中筋面粉（普通面粉）200g、猪油55g、砂糖15g、水80g。油酥：中筋面粉110g、猪油55g。松子馅：去皮松子35g、炒熟的面粉30g、砂糖30g。 全文

台式咸酥鸡[图]
平菇750克、罗勒20片、鸡蛋1个、咖喱粉1t、糖1t、盐2/3t、油2t、玉米粉2T、红薯粉适量。 全文

传统酥皮月饼[图]
自制猪油：猪肥膘适量（猪板油最好，买不到就用纯肥膘）。油酥皮：普通面粉（或低筋面粉）100g、猪油50g。水油皮：普通面粉100g、猪油20g、糖10g、盐少许、温水40ml。五仁... 全文

香葱油酥饼干[图]
面皮：面粉100克、色拉油15克、糖20克、干酵母1/2小勺（2、5ML）、水45克。油酥：土豆淀粉50克、黄油26克、盐3克、鲜香葱12克。 全文

台式酥炸蛋蚵包子[图]
A：鲜蚵80g、韭菜花130g、冬粉2把、蒜末1大匙、姜末1大匙、海鲜干贝酱2大匙、香油1小匙、盐1/4小匙、黑胡椒粉1小匙、白胡椒粉1/2小匙、新鲜香菇4朵、鸡蛋4个。B：发面面皮... 全文

香酥肉排[图解]
排骨500克、葱姜、料酒、盐、鸡精、椒盐粉、熟芝麻适量。 全文

起酥芒果面包[图]
起酥：低筋粉200克、高筋粉30克、黄油30克、白糖5克、盐1.5克、水125克、安佳片状黄油120克（襄入用）。芒果馅：台芒一个、糖80克、玉米粉适量。面团：高筋面粉140克、水8... 全文

咸味葱油饼干[图]
水油皮：中筋粉100克、植物油15克、麦芽糖20克、酵母1/2小勺、水45克。油酥：玉米淀粉50克、猪油28克、盐3克、新鲜香葱碎12克。 全文

玫瑰花酥饼[图]
水油皮：中粉80克、猪油33克、糖粉6克、水30克。油酥：低粉100克、猪油50克、紫薯粉4克。馅料：玫瑰花酱80G、糯米粉150克。 全文

酥烤虾串[图]
鲜虾12只、西芹1根、柠檬1/3个、面包屑120克、蒜3瓣。意大利综合香草1/2茶匙（3克）、黑胡椒粉1/3茶匙（2克）、大蒜粉1/2茶匙（3克）、盐1茶匙（5克）、油1汤匙（15ml）。 全文

椰香芝士夹心酥饼[图]
面粉390克、糖粉180克、鸡蛋黄3个、椰蓉60克、黄油180克。馅料：奶油芝士100克、糖粉50克、涂抹饼干表面蛋黄1个。 全文

雪球圆饼[图]
无盐黄油60g、细砂糖30g、盐1g、蛋黄2个、低筋面粉100g、杏仁粉50g、干酵母1g、成品表面装饰糖粉适量（如图一盘，约27个）。 全文