橘味海带丝[图解]
干海带150克、白菜150克、干橘皮50克、白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量。 全文

银耳拌豆芽[图解]
绿豆芽150克、银耳25克、青椒50克、香油10克、精盐少许。 全文

芦荟炒鸡丁[图]
鸡脯肉250克、芦荟200克、油、盐、料酒、味精、生粉适量、鸡蛋1只。 全文

牛肉蛋花汤
剁碎牛肉200克、西芹50克、鸡蛋50克、番茄50克、盐、酒、味精、胡椒粉各少许。 全文

丝瓜滑牛肉汤
牛肉200克、丝瓜600克、淀粉5克、酱油、味精、糖、姜片、胡椒粉、熟油各适量。 全文

羊肉丸子熬冬瓜汤
羊肉100克、冬瓜250克、酱油5克、盐5克、葱、姜末各5克、植物油20克。 全文

青椒土豆丝[图解]
两个中个的土豆刨丝、一只青椒切丝。 全文

香菇菜心[图]
香菇、青菜、葱白一段、油、盐、鸡精、少量耗油。 全文

素炒苦瓜[图]
苦瓜、辣椒末、榨菜末、精盐、味精、酒。 全文

苦瓜沙拉[图]
苦瓜1个、苦瓜沙拉酱适量。 全文

炒三丝[图]
梅条肉50克、笋瓜（西葫芦）半个、鸡蛋2只、蒜1瓣。A：植物油1小勺、生抽1小勺、料酒1大勺、生粉1小勺、盐、鸡精、胡椒粉少量、清水1小勺。B：盐少量、白糊椒粉少量、淀粉... 全文

西红柿烧豆腐[图]
豆腐250克、西红柿2个、干香菇3朵。花生油、葱姜末、盐、白糖、花椒粉、湿淀粉、鸡精各适量。 全文