砂锅菜饭[图]
米饭（蒸）、200克。火腿、75克、油菜、150克。盐、1克、味精、1克、植物油、15克、各适量。 全文

宁波汤团[图]
糯米、1000克、猪油（板油）、215克、黑芝麻、600克。白砂糖、500克、糖桂花、3克、各适量。 全文

咸鱼炒饭[图]
米饭（蒸）、150克。咸鱼、40克、青蒜、20克、菠菜、75克。植物油、20克、各适量。 全文

年年高升[图]
年糕、300克、小麦面粉、150克。淀粉（玉米）、10克、泡打粉、5克、猪油（炼制）、30克、各适量。 全文

鸿图窝面
通心粉、100克、蟹肉、100克、蘑菇（鲜蘑）、100克、蟹黄、20克。植物油、40克、盐、10克、味精、10克、芡粉、10克、白砂糖、2克、料酒、2克、各适量。 全文

香面炒牛肉
酱牛肉、650克。面条（标准粉）、100克、淀粉（玉米）、10克、芡粉、75克。姜、1克、大葱、4克、花生油、140克、各适量。 全文

窝烧豆腐饼
小麦面粉、300克。香菇（干）、15克、腊肠、100克、鸡蛋、75克、全脂牛奶粉、10克、豆腐、200克。大葱、15克、香菜、5克、盐、1克、味精、1克、胡椒粉、1克、芡粉、10克、... 全文

团圆水饺
小麦面粉、400克、海参、50克、虾仁、150克、芹菜、100克、黑鱼、300克。鸡蛋清、30克。姜、4克、料酒、5克、盐、3克、胡椒粉、2克、淀粉（玉米）、4克、香油、5克、各适... 全文

玫瑰荸荠饼
荸荠、1200克、枣（干）、130克。小麦面粉、50克、猪油（炼制）、80克、白砂糖、260克、淀粉（豌豆）、8克、香油、25克、各适量。 全文

焦炸肉带饼[图]
肥膘肉、400克。春卷、30克、鸡蛋、100克、小麦面粉、50克。葱白、70克、甜面酱、150克、姜、5克、白砂糖、5克、淀粉（玉米）、25克、酱油、5克、花椒、1克、盐、2克、猪... 全文

鸭皮薄饼
鸭皮、200克、甜面酱、100克、小麦面粉、200克。小葱、100克、香油、50克、各适量。 全文

翡翠凉面[图]
菠菜泥120克、面粉300克、香菇4朵、虾4只、胡萝卜少许。调味汁：生抽、米醋、香油、辣油、熟芝麻、盐混合。 全文