葱姜蛏子[图]
蛏子、葱、姜、小红椒。料酒、盐、生抽、白糖。 全文

白灼鲜淡菜[图]
鲜淡菜、红椒、葱姜。料酒、盐、生抽、植物油。 全文

椒盐龙头烤[图]
新鲜龙头烤、葱姜、生粉或吉士粉、料酒、盐、椒盐粉。 全文

鲜虾炒粉丝[图]
鲜虾、粉丝、洋葱、小葱、姜。料酒、生抽、蚝油、糖。 全文

北极虾粉丝煲[图]
北极虾150克、粉丝1扎、姜1块、小红椒少许、杂蔬（玉米、青豆）少许。油1匙、盐适量、XO酱1匙、生抽1匙。 全文

蒜蓉香辣虾[图]
虾300克、葱15克、李锦记蒜蓉香辣酱50克、生抽15克、料酒5克。 全文

三丝爆双鲜[图]
鲜虾300g、鲜鱿鱼300g、洋葱半个、胡萝卜1截、芹菜2根。生姜、酱油、黑胡椒粉、盐、淀粉、清水、花生油、柠檬汁数滴。 全文

香酥凤尾虾[图]
大海虾500g。鸡蛋、面包糠、鱼露、鸡精各少量，澳有芥花油适量。 全文

三杯虾[图]
活明虾400g、米酒6汤匙、酱油2汤匙（其中老抽0.5汤匙，生抽1.5汤匙）、芝麻香油2汤匙、白糖0.5汤匙、九层塔叶一小把、一汤匙食用油、姜两片（一汤匙＝15ml）。 全文

酒酿蒸虾[图]
海虾、酒酿。姜、葱、辣椒。 全文

辣椒炒海虹[图]
新鲜海虹、绿尖椒、干红辣椒、姜蒜。 全文

水晶虾仁[图]
南美虾仁。生粉、盐、生姜、蛋清、料酒、白糖、青豆、玉米、葱。装饰：草莓。 全文