老烟火
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海鲜菜谱
红烧红衫鱼[图]
红衫鱼3条、青红椒各1个、葱2根、姜1块、蒜4粒。盐1汤匙、广东米酒1/2汤匙、酱油1汤匙、糖1/2汤匙。
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啤酒披萨酱烩青口[图]
带壳青口贝400克、橄榄油1大匙、披萨酱150克、啤酒200毫升。
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酸笋泡椒炒墨鱼仔[图]
墨鱼仔250克、中国芹50克(切段)、泡辣椒6个(3个切末)、酸笋一小块(切片)、大葱一截(切片)、大蒜6瓣(切片)、泡姜一小块(切片)。白胡椒粉1克、生粉4克、花雕10...
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盐焗虾[图解]
明虾、海盐。葱花、花椒。
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酱爆蚍蛴[图]
鲜活的蚍蛴、豆瓣酱、葱姜蒜、干红辣椒、八角、桂皮、香叶。
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1个
红酒焖大虾[图]
对虾、小葱、生姜、大蒜、食用油、红酒、酱油、盐、番茄酱、甜辣酱。
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蒜茸粉丝蒸鲍鱼[图]
鲜活鲍鱼7只、粉丝1小把。大蒜、蒸鱼豉油。
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1个
烀面蛤[图]
蛤蜊、可调个味汁儿蘸食。
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麻辣蛤蜊[图解]
蛤蜊、花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜。
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红烧啤酒大虾[图解]
大海虾、干红辣椒、姜丝、啤酒。
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酱爆鲜鱿[图]
鲜鱿3个、青红椒各1个、生姜1大块、豆瓣酱、米酒各适量。
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彩椒花蛤[图]
花蛤、红绿尖椒、大蒜、生姜、少许盐。
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2篇
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