红烧鲍鱼[图]
新鲜鲍鱼6-8只、姜末1小勺、蒜末1小勺、香菜末1小勺。酱油1大勺、米醋1大勺、料酒1大勺、白糖1、5大勺到2大勺、盐少许、清水1到2大勺、水淀粉适量、食用油1大勺。 全文

豉椒蒸文蛤[图]
文蛤1000克、青红辣椒各15克。姜适量、蒜瓣适量、豆豉10克、砂糖5克、酱油适量、生粉5克。 全文

彩椒炒花蛤[图]
花蛤、葱丝、彩椒。生抽、盐、白胡椒粉、蚝油、白糖、味精、水淀粉、料酒。 全文

香酥椒盐北极虾[图]
北极虾、料酒、盐、葱段、姜片、蒜片、胡椒粉、椒盐。 全文

蟹钳三鲜锅[图]
蟹钳50克、虾仁150克、豆腐200克、胡萝卜100克。胡椒粉、蔬之鲜、料酒、小葱、姜片、盐。 全文

辣炒虾虎[图]
虾虎1斤、料酒2勺、老抽1勺、白糖1茶匙、盐1/3茶匙、干辣椒2颗、干花椒6粒、葱姜蒜少许、油少许、水少许。 全文

黑胡椒吮指虾[图]
海虾、生姜、大蒜、黑胡椒。 全文

椒麻大虾[图解]
大虾400克、花椒一勺、料酒一勺、生抽一勺。 全文

油爆花甲[图]
蛤蜊1000克、青辣椒1/2个、红干椒1个、葱姜、花生油适量、白酒1小勺、醋1小勺、酱油1小勺。 全文

鼓香紫苏辣爆沙甲[图]
沙甲600克、蒜头3瓣、豆豉13颗、紫苏8片。生抽1大匙、川味辣酱1大匙（没有的加1/2匙生抽和两个辣椒）、砂糖1/2小匙、料酒1小匙、鸡精1/4小匙、清水两大匙。水淀粉：番薯粉... 全文

酒醉野生北极虾[图]
野生北极虾、花雕酒、茅台。醮料：豉油、醋、姜、白糖、麻油。 全文

凤尾北极虾[图]
野生北极虾、红酒、白胡椒、淀粉、鸡蛋、面包糠。 全文