德国苹果蛋糕[图]
低筋面粉150g、无盐黄油125g、细砂糖125g、鸡蛋2个、泡打粉1小勺、苹果1个、香草精2滴。 全文

德式麦麸包[图]
高筋面粉200g、麦麸30g、细砂糖20g、盐1/2小勺、酵母5g、水150g、无盐黄油15g。装饰：高筋面粉20g（整形用）。 全文

苏伯汤[图]
牛肉、圆葱、土豆、西红柿、包菜。牛奶一袋220ML、盐适量、香叶适量、胡椒粉、色拉油、料酒适量​。 全文

全麦葡萄干软欧[图]
高筋面粉175g、含麦皮全麦粉75g、即发干酵母2、5g、细砂糖20g、盐4、5g、水150g、橄榄油15g、葡萄干65g。表面装饰：高筋面粉。 全文

罗宋汤烩牛腩[图]
牛腩400克、金宝罐装罗宋汤1罐、西芹少许、盐巴少许、八角半个、花椒10粒、香叶2片、姜2片、葱1小段、橄榄油1汤勺。 全文

罗宋牛尾蔬菜汤[图]
a：牛尾段8段、老姜片10g、米酒2大匙、滚水2000cc。b：滚水2500c、老姜片20g、红酒3大匙。c：洋葱1大球、红萝卜2根、土豆2大个、橄榄油1大匙、大蒜黑胡椒粗粒1大匙、盐1小... 全文

葡式蛋塔[图]
塔皮：低筋面粉135g、高筋面粉15g（如果没有低筋、高筋面粉感觉用富强粉130克对上20克左右玉米淀粉也可以）。酥油20克（可用黄油或色拉油代替，我用的黄油，不过没有也没... 全文

蓝莓司康[图]
低筋面粉210g、细砂糖30g、盐2g、无铝泡打粉5g、黄油55g、纯牛奶105g、蓝莓干40g、涂表面用全蛋液少许（如图9块）。 全文

玫瑰酱林茨塔[图解]
黄油100克、鸡蛋50克、低粉80克、杏仁粉80克、糖粉适量、盐1克细、砂糖30克、肉桂粉3克、玫瑰酱2大勺、红酒10毫升。 全文

安列蛋[图]
鸡蛋2个、西红柿1个、洋葱小半个（最好是白色的那种）、牛奶少许、盐黑胡椒面、牛治（西餐调料，据说大型超市可以买到，我没有就没用）。 全文

双果司康[图]
低筋面粉100g、细砂糖10g、黄油25g、奶粉20g、全蛋液1大勺、水3大勺、泡打粉1小勺、盐1/4小勺。樱桃干10g、蓝莓干10g。装饰：全蛋液适量。 全文

德国碱面包[图]
面包粉250克、即发干酵母（低糖）2克、细砂糖5克、盐4、5克、水130克、猪油（可用黄油）5克（7个）。表面装饰：海盐。碱水：烘焙碱30克、水1000克。 全文