古巴式炖牛肉[图]
西装牛肉（最好是flanksteak）600克、蕃茄400克、洋葱200克、盐2茶匙、Groundcumin1/2茶匙、干牛至Oregano1/2茶匙、香叶2小片、牛肉高汤150毫升、蒜2瓣、油1大匙。 全文

桂圆核桃黑麦包[图]
1中种：高粉280克、奶粉16克、干酵母3克、黄蔗糖20克、水168克。2：高粉80克、黑麦粉40克、盐4.5克、黄蔗糖10克、干酵母1.5克、冰水72克。3：黄油32克。4：核桃50克、桂圆... 全文

欧式御寒热可可[图]
可可粉2勺、牛奶约100毫升、糖3克、棉花糖。冲调水：桔皮干（两个小桔子的量）+肉桂棒（半根）+沸水、约用三分之二杯的量。自选：奶油适量、巧克力碎屑少许。 全文

中种英式山型吐司[图]
中种：高筋面粉300克、水190克、酵母3克。主面团：糖18克、盐6克、奶粉12克、黄油15克。 全文

丹麦肉桂葡萄卷[图]
面团：面包粉280克、低筋面粉120克、即发干酵母8克、细砂糖40克、盐7克、奶粉16克、蛋80克、水160克、黄油40克（24个）。裹入油：片状黄油240克。馅料：细砂糖50克、肉桂粉... 全文

桑葚果酱南瓜司康[图]
低粉200g、南瓜泥100g、笨蛋1个、黄油60g、盐少许、白砂糖30g、酵母3g、桑葚果酱适量。 全文

香橙磅蛋糕[图]
低粉80g、黄油60g、鸡蛋2个、砂糖50g、橙汁50ml、糖渍橙皮50-80g。 全文

英式麦芬三明治[图]
西班牙Lekue心形蛋品蒸+三能11cm方形慕斯圈。A：高粉350g、水+一个蛋=240g、盐5g、糖10g、酵母4g、黄油10g。B：鸡蛋、培根、蕃茄、洋葱、黄油、盐。 全文

丹麦可颂面包[图解]
A：牛奶113克、酵母4克、糖8克、盐1克、软化的黄油20克、高筋面粉200克。B：黄油113克（裹入面团用）。 全文

黑森林杯子蛋糕[图]
巧克力海绵：鸡蛋4个、细砂糖100克、低粉100克、无糖可可粉20克、安佳无盐黄油30克、纯牛奶50ML。装饰：金钻乳脂淡奶油、黑樱桃罐头、黑巧克力碎。烤箱：美格仕MK-45RCLF... 全文

奶酪茄汁焗虾[图]
虾、番茄、生抽、盐、黑胡椒、欧芹、奶酪。 全文

比利时华夫饼[图]
普通面粉170克、黄油50克、细砂糖50克、鸡蛋一个、牛奶60克、酵母3克、盐一小撮。 全文