德式烤牛排[图]
净牛排500克。盐、糖、胡椒、酱油、酒、味精适量。 全文

啤酒烩牛肉[图]
牛腿肉800克、啤酒1瓶半。葱头100克、面包75克、煮土豆500克。食油100克、香叶1片、精盐、胡椒粉适量。 全文

瑞士焗排骨[视频]
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蓝莓布丁蛋糕[图]
蓝莓160克、低筋面粉50克、香草糖40克、盐1克、鸡蛋3个、牛奶300ml、糖粉、坚果碎和烤盘涂抹黄油适量。 全文

樱桃彩绘瑞士卷[图]
蛋黄3个、蛋白4个、细白糖75g、色拉油40ml、水60ml、香草精少许、低粉80g、粉红色素少许、可可粉少许、鲜奶油80ml、水果（猕猴桃、蜜桃）。 全文

瑞士汁浸鸡翅[图解]
鸡翅中（8只）、姜（8片）、葱（2根）。瑞士汁：玫瑰露酒（3汤匙）、老抽（1杯）、生抽（1杯）、麻油（1汤匙）、冰糖（3汤匙）、陈皮（2小块）、八角（3粒）、肉桂（1小根... 全文

俄式罐焖牛肉[图]
高汤：牛骨头。焖料：beefstew一磅半、土豆两个、洋葱一个、胡萝卜两个、黄油三大勺子。新鲜茴香dill叶子、新鲜欧洲香芹parsley叶子、香叶四片、欧洲防风parsnip一根、大... 全文

西班牙橄榄鸡肉卷[图]
鸡胸肉2块、黑橄榄泥/青橄榄泥2大匙、特级初榨橄榄油1大匙、盐和胡椒适量。 全文

芦笋沙拉2[图]
芦笋约8根、鸡蛋1个、全麦土司面包1片（一人份）。盐、黑胡椒各少许、橄榄油1tsp。 全文

欧式御寒热可可[图]
可可粉2勺、牛奶约100毫升、糖3克、棉花糖。冲调水：桔皮干（两个小桔子的量）+肉桂棒（半根）+沸水、约用三分之二杯的量。自选：奶油适量、巧克力碎屑少许。 全文

瑞士鸭[视频]
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维也纳牛排[图]
牛里脊500克、鸡蛋1个、普通面粉50克、面包糠80克、小西红柿8个、土豆1个、法香10克。盐4茶匙（20克）、白胡椒粉2茶匙（10克）、柠檬半个、油3汤匙（15ml）。 全文