香煎奶酪丸子

2、虾去头去泥线，与猪肉鸡肉一起切碎。

3、虾肉猪肉鸡肉一起剁成肉泥后加入一勺白糖、30ML酱油、20ML料酒、10ML白开水。

4、将肉泥与调料顺方向打搅至完全吸收肉泥膨胀。

5、芝士奶酪切碎。

6、将打搅好的肉泥取适量于掌心，按成薄肉饼状，取适量芝士奶酪碎于肉饼中间。

7、包成肉丸子状。

8、锅加热，取适量安佳黄油融化。

9、转小火将肉丸子放入锅内煎至金黄即可。

贴士：
1、第6步取肉泥时可将手抹少许油做丸子，防止肉泥粘手。

2、又香又有营养的丸子，榕宝儿不爱吃的芝士奶酪于其中，有所需要的蛋白质、钙和磷等超牌营养素，供给能量与活力。

3、我常给两娃吃的就是产自新西兰的安佳乳制品。新西兰以其“纯净”闻名于世，乳制品的品质及产量在世界也占主导领先地位。自然环境是决定新西兰乳制品质量的重要条件。新西兰拥有得天独厚的自然条件——大面积的牧场与温和的气候。奶牛都是自然放牧，没有什么环境污染。只要有山坡的地方，就可见悠闲的在吃草的奶牛们。[LaoYanHuo.com]