翠顶三文鱼[图解]
新鲜三文鱼一块、牛油果一个、迷你胡萝卜、孢子甘蓝。白酒、黑胡椒、莳萝叶、海盐、橄榄油。 全文

全麦切达司康[图]
面团：低筋面粉150g、全麦粉50g、泡打粉2小勺、无盐黄油80g、白砂糖2大勺、盐1/2小勺、冷牛奶70ml、切达奶酪50g。刷面和装饰：牛奶适量、切达奶酪30g。 全文

西式罗宋汤[图]
牛腩肉500克、中型元葱1.5个、中型土豆2个、胡萝卜1个、小点的卷心菜（圆白菜）1/2个、大个西红柿1个、芹菜2根、番茄酱100克、黄油50克、面粉20克、盐适量、糖适量、香叶... 全文

西式松饼[图]
鸡蛋1个、细砂糖30克、黄油30克、自发粉150克、牛奶200ml、蜂蜜45ml。 全文

瑞士屋顶蛋糕[图解]
A面糊：黄油70克、细砂糖60克、全蛋1个、低粉50克、杏仁粉60克、君度酒1小匙。B面糊：可可粉15克、杏仁粉45克、低粉15克、蛋白65克、细砂糖50克、酒渍樱桃60克、糖粉1大匙。 全文

松饼[图]
低筋面粉90克、鸡蛋3个、白糖60克、油45毫升、盐少许、肉松、沙拉酱各适量。 全文

榛子新月酥饼[图]
低筋面粉61克、玉米淀粉61克、榛子粉61克、糖粉45克、无盐黄油（发酵型）100克。 全文

瑞典肉桂卷[图]
高粉250克、牛奶130克、糖25克、黄油25克（原方子40克）、酵母4克、盐1克、鸡蛋1个（55克）。夹馅：黄油40克、细砂糖40克、肉桂粉5克（原方子的油、糖、肉桂粉都更高，我... 全文

水果鸡尾酒[图]
红酒750毫升、朗姆酒50毫升、柠檬水200毫升、肉桂粉1茶匙、香草精1滴（可以不放）、橙1个约225克、柠檬1个约105克、青苹果2个约200克（可以不放）、欧洲蓝莓1盒约125克（... 全文

蔓越莓瑞士蛋糕卷[图]
蛋黄4只、细砂糖30g、盐1/8小匙（一点点）、色拉油35g、水45g、低粉90g、蔓越莓干30g。蛋白4只、细砂糖60g、少量的柠檬汁。蓝莓果酱适量。 全文

柏林面包球[图]
中种面团：高筋面粉274克、水174克、干酵母4克。主面团：高筋面粉250克、牛奶60克、蛋黄4个、干酵母8克、细砂糖60克、盐4克、黄油60克。 全文

土耳其风味烤排骨[图]
排骨500克（用餐人数3-4人）。土耳其风味烧烤料适量、大蒜适量、大葱适量、姜适量、清水适量、香菜适量、圣女果适量。 全文