锦绣辣炒白肉[图]
剩油条一根、五花肉一块（150克左右）、尖辣椒一个、彩椒两个（红黄各一个）。麻椒、花椒各十粒、大蒜四瓣、干红辣椒两个、郫县豆瓣酱适量、白糖、白胡椒粉各一茶匙、料酒... 全文

蒜黄炒血豆腐[图]
羊血一块、蒜黄一把。干红辣椒两个、大蒜四瓣、料酒少许、白糖一茶匙、盐适量、味精、香油少许。 全文

剁辣椒木耳炒鸡蛋[图]
鸡蛋两个、木耳一小把、剁辣椒两勺。白醋一点、生抽少许、白糖一点点、盐一点点。 全文

香芹炒肉丝[图]
猪里脊肉、料酒、生抽、水淀粉、芹菜、油、蒜片、盐。 全文

虾皮烧花菜[图]
菜花一个（小一点的）、虾皮适量。耗油、盐、味精、白胡椒粉、少许生抽。 全文

枸杞苦瓜炒蛋[图]
苦瓜一根、鸡蛋两个、枸杞适量。盐、味精。 全文

腊炒荷兰豆[图]
腊肠一根、荷兰豆适量。盐、味精、香油。 全文

菌菇锅塌豆腐[图]
豆腐一块、白玉菇一盒、香菇适量、黄瓜一根、蒜苗适量。干面粉适量、鸡蛋两个。盐、胡椒粉、鸡精、油、水淀粉。 全文

蛋炒香肠[图]
鸡蛋两个、香肠适量。葱姜蒜末、彩椒丁少许。 全文

苦瓜炒肝[图]
嫩苦瓜、猪肝。葱姜蒜、少许水淀粉、少许料酒、盐、味精、少许香油。 全文

豆结肉丸[图]
青豆角、肉末、红辣椒、小葱、姜粉、料酒、淀粉、胡椒粉、油盐。 全文

鲜虾白菜炖豆腐[图]
大白菜、豆腐一块、鲜虾六只。葱姜蒜末、盐、味精少许、香油少许。 全文