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家常菜谱

山药炒猪肝图片
山药炒猪肝[图]
山药300克。莴笋150克、猪肝200克。盐8克、味精2克、淀粉(玉米)10克。 全文
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尖椒茄丝图片
尖椒茄丝[图]
茄子(紫皮、长)300克。辣椒(青、尖)100克、猪里脊肉200克。大葱10克、盐3克、鸡精2克、猪油(炼制)25克。 全文
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尖椒牛柳图片
尖椒牛柳[图]
牛里脊肉400克。辣椒(青、尖)200克。酱油15克、白砂糖5克、料酒15克、淀粉(玉米)10克、碱2克、香油2克、鸡精5克、虾酱5克。 全文
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尖椒炒干豆腐图片
尖椒炒干豆腐[图]
干豆腐250克、辣椒(青、尖)80克、猪肉(肥瘦)60克。酱油10克、盐3克、醋4克、花椒2克、大葱8克、姜6克、大蒜(白皮)4克、味精1克、鸡粉2克、植物油35克、淀粉(玉米)... 全文
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尖椒土豆片
土豆(黄皮)300克。辣椒(青、尖)150克。植物油25克、盐3克、酱油10克。 全文
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尖椒回锅肉图片
尖椒回锅肉[图]
猪肋条肉(五花肉)500克。香干150克、辣椒(青、尖)35克、辣椒(红、尖)35克。江米酒15克、盐8克、大葱10克、姜10克、甜面酱15克、豆瓣辣酱15克、酱油15克、白砂糖15克... 全文
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家常菜头
萝卜400克。豆瓣30克、盐3克、味精1克、淀粉(豌豆)5克、植物油50克。 全文
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圆白菜炒小虾
圆白菜300克。草虾10克。植物油15克、盐2克、味精1克、大蒜(白皮)5克、大葱5克。 全文
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咸鸭蛋炒南瓜图片
咸鸭蛋炒南瓜[图]
咸鸭蛋一枚、南瓜、葱姜、料酒、少许白糖、少许盐。 全文
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双鲜土豆丝
土豆(黄皮)300克。鱿鱼(鲜)75克、韭菜50克。料酒10克、盐3克、白砂糖2克、醋2克、味精2克、姜10克、花生油40克。 全文
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刀豆烧土豆
刀豆500克。土豆(黄皮)300克。大蒜(白皮)25克、豆豉10克、老抽30克、生抽10克、盐5克、味精1克。 全文
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凤爪豆腐
豆腐(北)200克、鸡爪150克。虾米50克、豌豆苗50克。大葱5克、姜5克、盐4克、料酒5克、胡椒粉3克、花椒2克、淀粉(玉米)4克。 全文
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