红烧肉丸[图]
猪肉（三分肥）、生粉、料酒、食用油、酱油、生姜、葱、白糖。刀具：德国ZASSENHAUS红色波点高碳刀。 全文

火腿蛋[图解]
鸡蛋3只、火腿肠3根、牙签3根。椒盐、炒香芝麻。 全文

蒜香煸卤鸡尖[图]
卤鸡尖、蒜末、小葱末、油炸花生碎、炒香芝麻、少许油、少许椒盐、现磨黑椒碎、孜然碎。 全文

软糯红烧肉[图]
五花肉500克、老抽30ml、盐5克、冰糖25克、生姜几片、桂皮一块、八角3个（感觉多了，下次改2个够了）、红枣6只。 全文

蛋饼[图]
小蘑菇、鸡蛋、番茄、香葱。 全文

番茄牛肉[图解]
牛肉、番茄、洋葱、黑胡椒、牛至碎、黄油、大蒜。 全文

鲜花椒炖排骨[图]
肋排4根（660克）、鲜花椒50克、葱三段约20克、姜3片约15克。生抽50克、老抽5克、冰糖20克、清水一碗约300克。 全文

土豆丝煎饼[图]
大土豆1个（大约300克）、鸡蛋1个、面粉50克、小葱1棵、大蒜半头、盐适量、五香粉2克。 全文

西兰花炒北极虾[图]
北极虾、西兰花、油、葱姜蒜、料酒、酱油、胡椒粉、盐。 全文

红烧牛筋[图]
牛筋500克、盐、生抽、老抽、茴香、桂皮、白糖、蔬之仙。 全文

蔬菜炖鸡[图]
鸡1只（约650克）、虾米25克、干贝20克、大葱2根、小香菇10朵、花菜200克、大蒜3瓣、姜15克、土豆170克、莲藕190克、酱油58克、水约300克、冰糖20克、黑胡椒适量、盐适量。 全文

京葱爆牛肉[图]
牛肩肉200克、京葱100克。盐、生抽、糖、黑胡椒、葱姜粉、淀粉、鸡粉、料酒、姜。 全文