茄汁黄金锤[图]
鸡翅根、葱姜蒜、料酒、蛋清、面包糠、罐装番茄酱、水淀粉、盐、糖、香菜。 全文

金沙苦瓜[图]
苦瓜半条（300克）、熟咸蛋黄2个、红尖椒1个。生姜1片、大蒜2瓣、白糖0、5小匙、鸡精少许、盐适量。 全文

肉片炒油菜[图]
五花肉、油菜、姜汁、葱、蒜、盐、老抽、料酒、蚝油。 全文

无油脆皮炸鸡翅[图]
鸡翅中8个、鸡蛋2个、面粉1勺、盐1克。盐4克、料酒3勺、生抽8勺、白糖1勺、五香粉1克。 全文

红烧章鱼[图]
章鱼500克。葱姜蒜、蚝油、生抽、料酒、糖。 全文

风味小烤鱼[图]
小黄花鱼、葱、姜、蒜、黑胡椒、料酒、生抽、盐、糖、香菜、蜂蜜。 全文

三宝焖鸭[图]
香菇、木耳、腐竹、鸭腿/半片鸭。葱、姜、料酒、老抽、盐、糖、食用油。 全文

酱焖偏口鱼[图]
偏口鱼2条、面筋1碗、红绿尖椒各2根。葱、姜、蒜、料酒、酱油、黄豆酱、干辣椒、糖、水。 全文

柠香龙利炒云耳[图]
龙力鱼、黑木耳、红黄彩椒、柠檬丝。葱丝、花椒、生抽、盐、糖、醋。 全文

酥香干炸鲜蘑[图]
平菇（鲜蘑）500克、鸡蛋1个、干淀粉（我们东北最常见的土豆淀粉，别的淀粉应该也可以）2把、花椒粉或十三香1小茶匙，盐2茶匙。 全文

大碗萝卜[图]
白萝卜、五花肉、青蒜、姜片、红辣椒、料酒、生抽、油盐。 全文

青蒜炒五花肉[图解]
青蒜、五花肉。老干妈或饭扫光、食用油、蒸鱼豉油、盐、糖。厨具：炒锅。 全文