亲子丼[图]
2小匙有机酱油、1大匙味琳、2大匙鸡汤、黑胡椒粉适量、1/8小匙糖、1块儿鸡腿肉、1/2颗洋葱（1人份）。 全文

象拔蚌刺身[图]
象拔蚌1只。生抽适量、芥末适量。 全文

豆腐大阪烧[图]
北豆腐60克、圆白菜60克、山药泥1-2大匙、鸡蛋1个、虾仁4-6个（提前煎熟或烫熟）、猪排酱或牛排酱适量（如果没有，用快餐店的糖醋酱也很好吃）、蛋黄酱适量、盐少许。 全文

抹茶红豆铜锣烧[图]
鸡蛋2个、白糖30g、低筋面粉130g、牛奶90g、蜂蜜30g、食用油15、味啉1tsp、抹茶粉1tsp、泡打粉1tsp、蜜红豆。 全文

肉味噌拉面[图]
拉面2份、猪骨高汤3汤勺、前夹肉100克、鸡蛋2个。葱花2汤勺、禾然赤味噌3勺、糖1勺、猪油2勺、香油2勺、熟芝麻1勺、番茄酱1勺、禾然有机酱油1勺、药念酱1勺。 全文

日式棉花芝士蛋糕[图]
奶油芝士400g、低筋面粉88g、鸡蛋6个、牛奶100ml、淡奶油100ml、无盐黄油60g、糖60g80g、柠檬汁10ml（9寸芝士蛋糕）。 全文

黑椒三文鱼寿司卷[图]
三文鱼100克、胡萝卜、黄瓜各半根、鸡蛋一枚、熟米饭适量、紫菜约4张、寿司竹帘。橄榄油少许、黑胡椒、盐各适量、蛋黄甜味酱2大勺、糖、白醋、芝麻适量。 全文

味增牛腩[图]
牛腩1000克、味增、葱姜、糖、腐乳汁、酱油、盐、山楂、小茴香、花椒、草果、八角。 全文

照烧鸡腿丼[图]
去骨鸡腿肉1个、洋葱半个。关键的照烧酱：酱油36ml、味淋25ml、米酒20ml、糖10g。 全文

秋葵天妇罗[图]
新鲜的秋葵500g、天妇罗粉200g（这里面这个粉日本原产，制作的天妇罗味道很不错）、水320ml。 全文

苹果蓝莓干浮岛[图]
A：煮熟的黄豆200g、白糖20g、水适量。B：苹果120g、蓝莓干60g、白糖20g、水40ml。C：米粉30g、蛋黄2个、蛋白2个、白糖30g、白醋几滴（4个纸杯）。 全文

豆渣肉松戚风蛋糕[图]
低筋粉60克、豆渣90克、蛋黄4个+20克白糖、蛋白4个+35克白糖、玉米油40克、柠檬汁20克+几滴、肉松15克（17cm中空模具）。 全文