日式蛋香酥饭团[图]
白米饭300克、日式蛋香酥1袋。寿司醋适量、糖衣花生30克、胡萝卜适量。 全文

鱿鱼小丸子[图]
蛋糊：低筋面粉100克、鸡蛋1个、水130克左右、泡打粉3克、盐1克、澄粉15克。日式照烧酱：生抽、白糖、鱼露、水淀粉=1:1:2:2。鱿鱼须80克、包头菜50克、胡萝卜50克、海苔碎... 全文

花样海鲜刺身[图]
三文鱼150g、北极贝4片、鲜鱿鱼4片、鲜螺肉4片、鲜虾6只。青瓜1根、凉拌海藻适量。鱼生酱油1大勺、青芥辣少许。 全文

木鱼花虾仁披萨[图]
全麦粉、富强粉、虾仁、蟹柳、红黄彩椒、洋葱、马苏里拉芝士、牛奶、木鱼花、番茄酱、酵母粉、黄油、糖、盐、黑胡椒粒、橄榄油、淀粉。 全文

照烧龙利鱼[图]
龙利鱼柳1块、柠檬半个。照烧酱15g、蚝油15g、橄榄油少许、研磨胡椒少许。 全文

萝卜豆腐味噌汤[图]
萝卜半根、豆腐半块、紫菜10g、味噌酱60g、葱1棵、水1000ml。 全文

中种北海道吐司[图]
450克吐司模具一个。中种：高粉175克、酵母3克、牛奶73克、蛋白37克。主面团：高粉75克、细砂糖45克、盐3克、淡奶油55克、黄油20克。 全文

未开红[图解]
芸豆100克、红豆馅120克、砂糖20克、紫薯粉10克、草莓粉10克、南瓜粉2克。 全文

日式拌豆腐[图]
嫩豆腐两盒（冰镇过后风味更佳）。榨菜、海苔碎、木鱼花、薄荷叶。日式酱油。 全文

中种北海道吐司[图解]
中种面团：A：高筋粉300克、細砂糖9克、速溶酵母1.8克、牛奶96克、动物性鲜奶油84克、蛋白21克、黄油6克。主面团：B：蛋白24克、细砂糖45克、盐3.6克、速溶酵母1.2克、奶粉... 全文

日式芝士蛋糕[图]
A：奶油乳酪150克、牛奶150克。B：蛋黄3个（60克）、黄油38克、低粉30克、玉米淀粉20克。C：蛋白3个（120克）、细砂糖75克。 全文

章鱼小丸子[图解]
章鱼粉500克、清水750克、鸡蛋2个、即食章鱼粒（也可以去超市买章鱼，将腿切粒飞水）、卷心菜、胡萝卜、色拉油、烧肉汁、美乃滋、木鱼花（又称柴鱼片）、海苔碎（50个用量... 全文