蔬菜橄榄沙拉
芸豆、西红柿、青椒、生菜、红卷心菜、胡萝卜、芦笋、黄瓜、蛋黄酱适量、（法式调料适量）、青橄榄若个。 全文

鹅肝酱焗熊掌豆腐[图]
水豆腐2块、罐头鹅肝酱1罐、葱丝少许、橙肉适量。生抽1茶匙、高汤半水杯、法式沙律酱2茶匙、食用油150克。 全文

蟹肉杯[视频]
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火腿炒蜗牛[图]
蜗牛肉200克、火腿50克、青豆、黄酒、笋尖各5克、猪油100克、红糖、葱、姜、蒜、味精、盐、淀粉适量。 全文

烙烤蜗牛
活玛瑙螺12、只、芫荽、洋葱、西红柿若干。精盐、茴香、蒜茸、胡椒粉、奶油。 全文

恺撒沙律[视频]
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洋葱汤[视频]
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沙鸡司带利[视频]
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铁扒明虾[视频]
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铁扒鸡肉串[视频]
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麦西尼鸡[视频]
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皇后鸡片[视频]
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