专业蛋挞[图解]
A、塔皮材料：低筋面粉270克、高筋面粉30克、酥油45克、片状马琪琳（包入用、就是植物黄油）250克、水150克左右（根据面团的软硬程度逐渐添加、不要一下子都倒进去）。B、... 全文

香草牛排[图]
牛排750克。蒌蒿25克、迷迭香25克、香芹30克、丁香2克、香叶1克。黄油25克、盐5克、胡椒粉8克、五香粉5克。 全文

奶油蘑菇浓汤[图解]
口蘑150克、洋葱30克、总统无盐黄油24克、总统淡奶油50克、兰特全脂牛奶120克、水120克、面粉7克、盐2克、白胡椒粉适量（参考分量：2-3人份）。 全文

法式焗蜗牛[图]
蜗牛罐头一罐、蜗牛壳一包、大蒜5瓣、欧芹一小把、红葱头两枚、黄油半杯、1/2小勺盐、1/4小勺黑胡椒、1大勺干白葡萄酒、两大杯海盐（15个）。 全文

养生吐司春卷[图]
全麦吐司4片、苜蓿芽60克、紫色高丽菜1/4颗、小黄瓜1条、苹果1/2颗、美乃滋适量、芝麻粉适量、花生粉适量、糖粉适量、葡萄干适量、香菜4株、寿司竹帘1张、保鲜膜4张。 全文

波尔多酒鹅肝批
鹅肝、波尔多红酒、胡椒、盐。 全文

红茶法式薄饼[图]
低筋麵粉150公克、蛋1个、蛋黄1个、红砂糖20公克、熔化奶油35公克、沙拉油10公克、香橙酒25公克、红茶茶汁（冷）380公克、红茶茶渣1包。1、红茶茶包1包、沸水300公克、细... 全文

西红柿花双拼
鲜西红柿2个（大小各1个）、松花蛋2个、熟鸭蛋2个、法国沙司250克、鲜芹菜叶15克、姜末15克、大蒜末25克、葱 全文

咖喱牛小排[图]
牛小排3片、洋葱半个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水4大匙、2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水2杯。 全文

法式吐司[图]
吐司片8片、牛奶300g、鸡蛋3个、肉桂粉可选、糖可选、黄油4tsp。 全文

水果皮蛋沙拉
皮蛋2个、罐头水蜜桃2个、罐头凤梨2片、生菜1/4颗、苹果1/2个。沙拉酱3大匙、番茄酱1大匙、花生粉1/2大匙。 全文

烙蜗牛[视频]
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