老烟火
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法国菜
法式巧克力吐司[图]
白吐司2片、鲜奶200ml、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、巧克力酱适量、奶精适量、碎巧克力适量。
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菠菜沙拉[图]
菠菜1、5分斤、煮鸡蛋500克、葱头末150克、醋油沙司。
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煎龙虾肉[图]
龙虾400-500公克(2只)、蒜1瓣、调味蔬菜:红萝卜40克、洋葱40克、西芹20克、苹果2个、苹果拔兰地酒50毫升、苹果酒(西打)300毫升、鱼汤200毫升、鲜忌廉200毫升红胡椒适...
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肉松三明治[图]
牛角面包、本来不是三明治常用的面包材料、但它独特的外形、微咸的味道、绝对适合发挥你的创意。肉松、鸡蛋、沙拉酱。
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鸡肉起司卷[图]
鸡胸肉6片、火腿6片、起司6片、蛋1个、面包粉3杯。
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烤三文鱼土豆酪[图]
黄油、洋葱、面粉、牛奶、盐、胡椒、三文鱼、土豆、西兰花、拉丝奶酪。
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鲜橙牛排[图]
牛排5片、橙子2个。
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法式枫糖浆吐司[图]
白吐司2片、鲜奶200ml、鸡蛋2个、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、枫糖浆适量、综合坚果适量。
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法式白酒田螺[图]
田螺6-8个、千层面皮2张。大蒜碎少许、奶油40公克。白葡卜酒20cc、黄奶油15公克、鲜奶油10cc。
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法式牛奶甜米粥[图]
牛油、50公克、米、50公克、糖、20公克、牛奶、900CC、荳蔻粉、少许、柠檬皮(切细丝)、1/2个量。
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磨坊主妇小龙虾
小龙虾16条、橄榄油30毫克、牛油20克、银鱼风味的牛油汁:牛油100克。
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法国烤羊肉
羊后腿净肉(当年生大羊羔)2公斤、葱头200克、芹菜150克、胡萝卜200克、生菜油50克、大蒜片50克、酸白菜250克、红菜头丁250克、西红市250克、香叶3片、生菜叶150克、胡椒...
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