老烟火
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草莓黄瓜
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作者:佚名
法国菜
酸甜
拌
材料
黄瓜
500克、
草莓
200克、白糖100克、白醋5克。
精盐、味精、清水各适量。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
清凉脆鲜、酸甜可口。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、黄瓜用清水洗净,切去两头,再切成“梳子背”块形,放入小盆内,加精盐腌10分钟,捞出,凉水中稍漂洗,轻轻挤干水分,盛盘内。
2、将白糖用凉开水溶化,把草莓去蒂,洗净、控干、碾碎,淋入糖水、白醋,加味精拌匀,入冰箱冷冻后。取出,浇在黄瓜块上,即成。
[LaoYanHuo.com]
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食友点评:
1楼
123网友
发表于 2005/12/18 21:17
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好可爱..而且很材料很简单,可以试试
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