法式香煎土豆[图]
土豆300G、鸡蛋2个、黄油25G（可选）、蛋白1个（可选）、面粉适量、盐、胡椒粉、肉蔻粉少许、油少许（2人份）。 全文

奶油蘑菇汤2[图]
白蘑菇8朵、火腿或熟牛肉100克、洋葱1/4个、黄油120克、面粉120克、盐适量、黑胡椒适量、淡奶油100克。 全文

如意金钱卷[图]
挪威三文鱼200克、苹果1个、熟黑芝麻适量。海盐、法式芥末酱。 全文

杏仁牛奶布丁[图解]
杏仁粉75克、牛奶250克、细砂糖100克、鱼胶粉8克、鲜奶油100克。 全文

红酒炖牛肉3[图]
牛腩500克、洋葱1/2个、胡萝卜1/2根、芹菜2小根、口蘑3个、蒜2瓣、油橄榄7粒、百里香2小根、香叶1片。红酒200ml、番茄酱50克、黑胡椒1茶匙（5克）、盐2茶匙（10克）。 全文

黑椒煎牛排[图解]
牛排一块（我这里用的是眼肉牛排）、土豆1个、黄甜椒半个、芦笋4根。橄榄油1匙约10毫升、盐少许、现磨黑胡椒少许。 全文

烟熏鸭脯肉红酒梨[图]
鸭胸脯肉、梨子、甜玉米、苦菊、紫甘蓝、红酒、桂皮、丁香、香叶、冰糖、盐、胡椒、红酒醋、橄榄油。 全文

多味汁牛柳
排酸牛通脊400克、鲜鲍鱼菇300克、西兰花50克、银杏30克。丘比沙拉酱20克、柠檬汁20克、蛋黄酱5克、黑椒汁30克、盐7克、味精8克、黄油10克、色拉油500克。 全文

蟹肉杯[视频]
 全文

黑椒红酒牛扒[图]
牛扒2块、胡萝卜1/3根、小土豆4个、芦笋4根、洋葱1/4个、柠檬1/4个。黑胡椒碎1茶匙、红酒3汤匙（45ml）、盐2茶匙、橄榄油适量、蜂蜜少许。 全文

香煎鸭肉配鲜橙沙拉[图]
鸭胸肉1块、鲜橙1个、芝麻菜10克、洋葱1/4个、百里香2枝、意大利黑醋1大匙、法式黄芥末1小匙、红葡萄酒100ml、橄榄油、海盐、黑胡椒碎适量。 全文

香煎法式小羊排配土豆泥[图]
羊排：法式羊排、普罗旺斯口味腌肉料、黑胡椒碎。土豆泥：土豆、盐、黑胡椒碎、沙拉酱。装饰：圣女果、薄荷。 全文