克拉芙缇

2、鸡蛋和糖放入盆中，把蛋液搅拌得略蓬松。

3、加入面粉、泡打粉、盐，搅拌到完全没有粉粒。

4、把牛奶慢慢地倒入面糊中，搅拌面糊，让牛奶和面糊融合。

5、黄油放入一个小碗用微波炉加热溶化，倒入面糊中。

6、再滴入香精搅拌好。

7、将面糊倒入模具。

8、然后把樱桃一粒粒填入。

9、放入烤箱200度，烤40分钟左右出炉。

贴士：
1、根据自己的烤箱调整温度；喜欢韧一点的口感，可以多烤一会儿，如果喜欢嫩嫩的口感要少烤一会儿。

2、樱桃Clafoutis，又称克拉芙缇。这是很传统的法式甜品，因为夏天才是樱桃的季节，所以也是法国人夏天最喜欢的时令甜品之一。[LaoYanHuo.com]