法式热三明治

2、将层叠好的吐司放入马芬模具（或圆形烤盅），中间部分往下压紧，边缘突出。

3、在每个吐司盅的中心处放入各1大匙奶油奶酪+松露黄油1小匙。

4、后将培根（可裁切成与吐司合适的大小）覆盖住底层。

5、一颗全蛋放置入培根上，洒些许白胡椒粉。

6、取芝士丝放置在鸡蛋顶部，并完全覆盖住（可自行增减芝士量），撒上适量的玫瑰盐。

7、入以预热好的190度C烤箱中，烤焙约15分钟，顶部芝士融化并微焦黄即可。

8、食用前撒上些许松露油增添特殊香气，完成。

贴士：松露香气与各式鳮蛋料理很合拍。[LaoYanHuo.com]