培根芝士三明治

2、取一片面包上面抹上薄薄一层沙拉酱（根据自己的口味选择沙拉酱即可，青柠酱口感偏甜）。

3、在培根上放上一层酸黄瓜，如果是周末我会再加一点洋葱，洋葱搭配酸黄瓜的味道超赞。

4、盖上西生菜，西生菜可以在微波炉里叮10秒钟，口感会更软嫩。

5、放上两片西红柿。

6、在最上面铺上一片奶酪，另取一片面包抹上沙拉酱盖在奶酪上面即可。

贴士：
1、培根就是省的咸猪肉，是五花肉可以不用放油小火煎熟；我比较喜欢用一小块黄油来煎培根，这样煎出来会很嫩而且也有奶香味。

2、做好后可以放进微波炉叮10秒钟，这样里面的奶酪就融化了，味道也不错。

3、三明治随你的口味随意搭配，原则是一层肉、一层蔬菜、一层奶酪即可。

4、最后说说芝士，芝士也叫奶酪，通常烘焙或者三明治所指的奶酪不是国产的奶酪（比如蒙古奶酪、或者奶酪魏那样的奶酪），而是经过发酵的一种乳制品。奶酪是牛奶中提取出来的，每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，因此奶酪比牛奶或者酸奶更有营养。

5、奶酪的品种很多，比如硬质干酪、调味奶酪、马苏里拉等，调味的奶酪比较适合中国人的口感，纯正的法国干酪会有点臭臭的，很多人可能会不大习惯，法国人会直接用奶酪和搭配红酒这是很地道的法餐吃法。现在很多牌子都有奶酪，三聚氰胺后我一般买进口奶酪。比如：法国的总统奶酪、法国百吉福、卡夫菲尔等几个牌子就都还不错。

6、有的人喝牛奶会拉肚子，这个叫做乳糖不耐受症是因为有人吸收不了牛奶中的乳糖而形成的。但是牛奶又是补钙的最好食品，那可以选择用奶酪来代替牛奶。[LaoYanHuo.com]