火腿蔬菜卷的做法图片

火腿蔬菜卷

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成果:0个   作者:灰狼一号 查看源文
材料
黄瓜一根、青椒半根、红萝卜半根、樱桃水萝卜5个、生菜一棵、火腿十片(还可以加入金针菇紫甘蓝切丝等等,我没有买到)。[LaoYanHuo.com]
特  色:
清淡的一道菜,非常喜欢。[LaoYanHuo.com]
做法
1、把各种原料洗干净。

2、把黄瓜、青椒、红萝卜切丝(如果有紫甘蓝的话也切丝,金针菇可以焯一下直接用),红萝卜用水焯一下。

3、樱桃萝卜切片,生菜洗干净。

4、用火腿把菜丝卷起来,用牙签固定,樱桃萝卜和生菜叶子摆盘,既可以装饰,又可以食用。

5、生抽少许,加醋,小葱花、香油等你喜欢的调料,作为蘸料,可以食用了。

贴士:
1、火腿本身有咸味,作蘸料的时候注意不要放太多生抽。

2、卷菜可以卷任意你喜欢的。[LaoYanHuo.com]

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