特 色:
肉葫芦串起来。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡胸肉切成小块，倒入蛋清、料酒、酱油、盐、黑胡椒粉、孜然粉腌制30分钟。
2、胡萝卜、洋葱、香菇、青椒分别切成相同大小的块。
3、用竹签将材料依次串起来。
4、平底锅中倒少许油烧热后，将串好的鸡肉串放入煎，一边煎一边撒上些黑胡椒碎。
5、不时翻面，将鸡肉煎至四面均成白色，撒上熟芝麻即可。
贴士：
1、除了鸡胸肉，也可用鸡腿肉来制作。
2、如果可以吃辣，可以在腌鸡肉时放一些辣椒粉，味道更香。
3、煎的时候撒上黑胡椒碎，可以使味道更加突出，没有也可不加。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评