部队汤[图解]

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成果:0个   作者:夏茉 查看源文
材料
牛肉、泡菜、豆腐豆芽金针菇、午餐肉、方便面、年糕片、青红椒、奶酪蒿子杆洋葱、蒜末、韩式辣酱、盐、白胡椒粉、盐、香油。
[LaoYanHuo.com]
特  色:
如何准备一顿简单又美味的户外野炊——部队汤的做法。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将锅加热,倒入少许香油,放入洋葱、牛肉片、蒜末炒至变色,再放入辣白菜翻炒均匀。


2、锅中倒入高汤,放入一勺韩式辣酱,放入豆腐、豆芽煮沸后,放入金针菇、午餐肉。


3、再次煮沸后,放入方便面、年糕片、奶酪、青红椒。


4、煮约2分钟后,放少许盐、胡椒粉调味,放入蒿子杆煮沸关火即可。


贴士:
1、制作部队汤所需食材可依据个人喜好调整,蒿子杆换成其他青菜也可。

2、制作部队汤所需的汤最好用海带和小鱼煮成韩式高汤,没有的话用清水代替也可。

3、放入食材的顺序,依据食材煮熟的食材长短来定即可。

4、如今“部队汤”已成为韩国的大众菜肴,受到越来越多人的喜爱。[LaoYanHuo.com]

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