苹果土豆焗通心粉的做法图片

苹果土豆焗通心粉

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材料
苹果土豆洋葱蘑菇、小弯管通心粉、面粉、黄油、牛奶、马苏里拉奶酪、盐、胡椒粉。[LaoYanHuo.com]
特  色:
圣诞家宴预演。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将黄油用小火融化,倒入面粉快速搅拌至均匀。

2、一点一点慢慢倒入牛奶搅拌均匀,加入盐和胡椒粉调味成奶味白汁。

3、把通心粉倒入沸水中加少许盐煮熟捞出滤水。

4、蘑菇切片、洋葱切碎,入油锅炒软,加盐和胡椒粉调味后关火。

5、加入煮好的通心粉,再倒入调好的白汁拌匀后倒入烤盘,上面撒一层马苏里拉奶酪丝。

6、土豆去皮切片入加盐的沸水中煮3分钟,滤水后平铺在通心粉上面。

7、苹果带皮切成和土豆同样厚薄的片,铺在土豆上。

8、最后再撒一层马苏里拉奶酪,入180°C预热的烤箱烤25分钟至表面呈金黄色即可。

[LaoYanHuo.com]

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