做法
1.鳕鱼排先用盐、白胡椒和柠檬汁腌制。
2.然后将1依次裹上鸡蛋、面粉和面包糠，油炸；摆好盘后用薯条和蔬菜装饰。
3.配合沙拉酱和生菜以及圣女果一同食用即可。
贴士：鳕鱼购得的时候一般都是冷冻的，最好待其完全自然解冻之后再行烹饪，否则，鱼肉会口感僵硬。[LaoYanHuo.com]
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2.然后将1依次裹上鸡蛋、面粉和面包糠，油炸；摆好盘后用薯条和蔬菜装饰。
3.配合沙拉酱和生菜以及圣女果一同食用即可。
贴士：鳕鱼购得的时候一般都是冷冻的，最好待其完全自然解冻之后再行烹饪，否则，鱼肉会口感僵硬。[LaoYanHuo.com]