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炒粉条
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作者:佚名
韩国料理
香
炒
材料
猪肉
50克、粉条50克、泡开的
海参
50克、
白菜
茎200克、
胡萝卜
50克、泡
蕨菜
50克、
蘑菇
50克、
芝麻
盐5克、酱油10克、豆油10克、香油5克、葱20克、蒜10克、胡椒面0、5克、
辣椒
丝2克。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、把白菜根、胡萝卜、泡开的蕨菜和蘑菇、海参、猪肉切成丝,用调料酱腌。
2、在炒锅中倒入豆油将猪肉炒熟以后,放入白菜根、胡萝卜、蕨菜、蘑菇、海参。
3、等到蔬菜熟了,放入切好的粉条,用调料酱调味后放到碟子里撒上芝麻盐,最后用辣椒丝浇头。
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