做法
1、牛肉整块烫煮2分钟后，捞出洗净。4杯水加煮肉料煮滚，放下肉块煮40分钟。
2、取出肉块，待冷后切成薄片；牛肉汤过滤后放凉，如有浮油需撇除干净，分盛入面碗中；水滚后，放下细面煮熟，捞出沥干，再以冷开水冲凉，放入面碗的清汤中。
3、面上再放泡菜丝、水梨片、蛋皮丝、牛肉片、炸过的松子和香菜段。[LaoYanHuo.com]
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汤怎么做啊？谁会教教呗
汤，，，，来点做法吧
就是呀。汤的做法没说。那和没说有什么差别。关键在冷面汤。
冷面关键在冷面汤，配料和牛肉做法谁不会阿。。。
汤呢? 汤怎么做的?
好!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!11
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