火腿荷包蛋三明治[图]
鲜奶吐司：高筋粉360克、牛奶190ml、鸡蛋60克、酵母3克、橄榄油38克、白糖33克、盐4克。火腿荷包蛋三明治：吐司2片、火腿片、鸡蛋1枚、生菜30克、水适量、油适量、沙拉酱... 全文

鸡蛋火腿三明治[图]
鸡蛋吐司：高筋面粉400克、鸡蛋2个、牛奶100ml、糖60克、盐3克、酵母5克、黄油30克。火腿三明治：吐司片、鸡蛋、巴玛西班牙伊比利亚发酵火腿片、生菜。 全文

泡椒兔[图]
兔肉500Ｇ、干辣椒几颗、泡椒若干、蒜6瓣、五香粉、淀粉、盐、豆瓣酱。 全文

火腿鸡蛋奶酪三文治[图]
面包片2片、鸡蛋1只、番茄片、奶酪1片、火腿片1片。 全文

鸡肉火腿花边披萨[图]
饼皮：面粉150g、盐3g、酵母粉3g、水80g、黄油20g（2张薄底披萨，也可以做成1张厚底披萨）。馅料：火腿3根、番茄酱2大勺、鸡胸肉100g、青椒1/2个、红彩椒1/2个、甜玉米粒... 全文

香炒小蚕蛹[图]
槡蚕蛹一斤、两勺料酒、油、三个红椒、葱姜。 全文

香肠木耳菜花盅[图]
白菜花半棵、木耳10朵、广式香肠1根（或金华火腿1小块、或干贝2只） 全文

肉松火腿玉米沙拉吐司[图]
面团：高筋面粉280g、牛奶192g、酵母3g、糖33g、盐3g、蛋液22g、黄油22g。馅料：肉松、火腿、玉米粒、蛋黄酱。 全文

火腿叶子面包[图]
高筋面粉250克、水125克、鸡蛋25克、黄油25克、奶粉5克、盐1克、酵母5克、糖40克、香肠。 全文

广式杂卤[图]
鸭爪350克、鸭翅500克、鸽肾300克、点卤豆腐（或普宁豆腐）2块。焯水：姜1块、米酒1汤匙。卤汁：卤水汁230克（广东品牌，超市有售）、水900克、米酒3汤匙、老抽2汤匙、盐1... 全文

火腿炒玉米[图解]
新鲜甜玉米、胡萝卜、火腿、姜末、清水。 全文

蔓越莓火腿面包[图]
面团：面包粉200g、低筋面粉50g、即发干酵母3g、细砂糖20g、盐3g、番茄酱40g、水120g、橄榄油20g。馅料：火腿1根、蔓越莓干50g（提前用水浸泡半小时后控水）、黑胡椒碎3g... 全文